Recette : Cake au chocolat et au fromage blanc

Laissez-vous tenter par ce délicieux cake au chocolat ! Vous allez l’adorer ! Pour les amateurs de chocolat, cette recette est pour vous ! Cette recette est facile et délicieuse ! Elle convient parfaitement aux enfants !

Réalisation :

1. Préchauffez votre four à 180 degrés.
2. Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, et le sucre vanillé.
3. Ajoutez le fromage blanc et l’huile puis mélangez.
4. Versez la farine tamisée, la levure et le chocolat amer, mélangez.
5. Puis ajoutez les pépites de chocolat.
6. Dans un moule à cake beurré et fariné (ou avec du papier cuisson), versez la préparation et mettez à cuire à 170 degrés entre 40 et 45 min (à surveiller selon les fours).

Astuces : pour savoir si votre gâteau est cuit,  planter la pointe d’un couteau. Celui-ci ne doit pas avoir de pâte collée. Mon moule fait 25 cm