Recette : Cookies tout chocolat et peanut butter

Temps
30mn

Personnes
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Difficulté

Prix

Temps : 30mn

Personnes : .

Difficulté :

Prix :

Cette recette a été entièrement réalisée par @gwladys_dans_la_kitchen (photos, description et réalisation)

Cookies au chocolat noir et beurre de cacahuète !

Margarine végétale molle (beurre)(97g)

Sucre brun (45g)

Sucre muscovado (40g)

Œuf (1 gros)

Poudre d’amande (45g)

Farine (100g)

Levure (1/2 cuillère à café)

Bicarbonate (1/2 cuillère à café)

Cacao amer (2 cuillères à café)

Chocolat grossièrement haché (50g)

Pépites de peanut butter reese’s (50g)

Préchauffer le four à 185°C.
Dans un saladier, mélanger la margarine ramollie avec les 2 sucres, fouetter bien.
Ensuite, rajouter l’œuf et mélanger.
Puis ajouter le cacao amer, la poudre d’amande, la farine, la levure et le bicarbonate.
Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte.
Finir par le chocolat haché et les pépites de peanut butter, mélanger..
Former des boules à l’aide d’une cuillère et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (pas besoin de les aplatir).
Enfourner 12/15 min selon les fours, ils seront encore mou au milieu c’est normal, laissez refroidir.
Ajouter du caramel au beurre salé, c’est délicieux !