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Recette : Bobotie au bœuf
Plat sud-africain à base de viande, de chutney et d’épices ! Le bobotie au bœuf est un plat national d’Afrique. Ce pain de viande est composé d’un haché de bœuf accompagné de chutney, d’épices, de fruits secs… Il est ensuite…
Recette : Comment faire une pâte brisée à la main ?
Pâte sablée sans robot pour réaliser des tartes ! Cette pâte brisée est simple et rapide à réaliser. Elle convient aussi bien aux quiches salées qu’aux tartes sucrées ! Mélanger la farine et le sel dans un saladier (et 3…
