Crêpes/pancakes

Recette : Pancakes bananes/chocolat

Temps
10mn
Personnes
2
Difficulté
Prix
Temps : 10mn
Personnes : 2
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @gwladys_dans_la_kitchen (photos, description et réalisation)

Pancakes à la banane et aux pépites de chocolat !

Pancakes bananes chocolat

Crayon ingredients site

Ingrédients :

banane

Bananes bien mûres (2 grosses)

oeufs

Œuf (1 gros)

Skyr

Skyr (65g)

poudre a lever

Levure (1/2 cuillère à café)

Bicarbonate

Bicarbonate (1/2 cuillère à café)

farine

Farine (175g)

lait

Lait (130ml)

Pepites de chocolat

Pépites de chocolat

Liste realisation site

Réalisation :

  1. Écrasez les 2 bananes dans un saladier ou donnez un coup de mixeur pour que ce soit plus lisse.
  2. Rajoutez l’œuf, la levure, le bicarbonate et la farine puis mélangez.
  3. Rajoutez le skyr et le lait puis mélangez bien.
  4. Finissez par les pépites de chocolat.
  5. Mettez la pâte au frais 30 min.
  6. Dans une poêle, mettre un peu de matière grasse.
  7. Faites cuire une cuillère ou deux de pâte et dès que ça commence à faire des bulles retournez votre pancake.
  8. Laissez cuire 1 min.

Auteur : gwladys_dans_la_kitchen

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