Recette : Biscuit roulé au Nutella moelleux
Temps
20mn
20mn
Personnes
8
8
Difficulté
Prix
Temps : 20mn
Personnes : 8
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @alex_osaveurs (photos, description et réalisation)
Gâteau roulé à la pâte à tartiner gourmand et facile !
Ingrédients :
Nutella
Œufs (4)
Sucre (125g)
Farine (125g)
Levure chimique (1/2 sachet)
Sucre glace
Réalisation :
- Mélangez les œufs et le sucre, puis montez en sabayon au bain-marie.
- Retirez du feu et continuez de fouetter jusqu’à refroidissement.
- Incorporez la farine et la levure à la maryse.
- Versez la génoise sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
- Mettre à cuire à 180°C pendant 15 à 20 min.
- Sortez du four et roulez dans un torchon humide.
- Garnissez de Nutella et roulez.
- Saupoudrez de sucre glace et décorez selon vos envies.
Auteur : alex_osaveurs
