Recette : Cake marbré vanille / chocolat
Temps
20mn
20mn
Personnes
8
8
Difficulté
Prix
Temps : 20mn
Personnes : 8
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @les_creations_ninon (photos, description et réalisation)
Quatre-quarts au chocolat noir et à la gousse de vanille !
Un bon marbré vanille / chocolat pour le goûter, ça ne se refuse pas ! C’est tellement gourmand et moelleux à souhait qu’il est impossible d’y résister ! 😉
Vous verrez, ce n’est vraiment pas compliqué à faire ! Le cake marbré est un classique de la pâtisserie Française ! On en a forcément tous déjà mangé pour le goûter ! C’est délicieux à tremper dans un café ou un chocolat chaud ! Testez !
Ingrédients :
Œufs (4)
Sucre (200 g)
Crème liquide (120 g)
Farine (220 g)
Levure chimique (2 cuillères à café)
Gousse de vanille grattée (1)
Beurre (120 g)
Chocolat fondu (100 g)
Réalisation :
- Mélangez les œufs et le sucre.
- Ajoutez la crème puis la farine et la levure.
- Faire fondre le beurre et l’ajouter à la pâte.
- Divisez la pâte en 2.
- Dans une des parties, ajoutez les graines de vanille.
- Dans l’autre, le chocolat fondu.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Versez les préparations en interposant les 2 pâtes.
- Mélangez (très légèrement) avec un couteau.
- Enfournez pour 15 min.
- Baissez la température à 145°C et prolongez la cuisson de 50 min.
Auteur : les_creations_ninon
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2 commentaires
Valentine
Waouh ces marbrures !!
célia
j’aime vraiment beaucoup cette recette ! parfaite pour un goûter ou un dessert !