Gâteaux/biscuits

Recette : Cookies au sucre vergeoise et pépites de chocolat

Temps
30mn
Personnes
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Difficulté
Prix
Temps : 30mn
Personnes : .
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @sab_fitmum_nutrition (photos, description et réalisation)

Cookies américains épais et moelleux !

Cookies au sucre vergeoise et pepites de chocolat

Crayon ingredients site

Ingrédients :

farine

Farine (190g)

Poudre d'amandes

Poudre d’amande (70g)

beurre

Beurre mou (130g)

sucre

Sucre de canne complet (90g)

Sucre brun

Sucre vergeoise (90g)

oeufs

Œufs (2)

Extrait de vanille

Vanille (2 cuillères à soupe)

sel

Sel (1 pincée)

Pepites de chocolat

Pépites de chocolat

Bicarbonate

Bicarbonate (1 cuillère à café)

Liste realisation site

Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Crémer le beurre avec les sucres et la vanille.
  3. Ajouter les œufs, mélanger.
  4. Incorporer la farine, poudre d’amande, bicarbonate, et la pincée de sel.
  5. Mélanger à nouveau, incorporer les pépites de chocolat.
  6. Disposer des tas réguliers sur une plaque préalablement chemisée de papier cuisson.
  7. Ajouter quelques pépites de chocolat et de pralin (pour les gourmands 😋).
  8. Enfourner 12 minutes.

Auteur : sab_fitmum_nutrition

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