Recette : Cookies cœur fondant Nutella

Voici la recette des cookies au cœur fondant de Nutella ! Ils sont justes fabuleux ! Lorsqu’on les coupe en deux, on aperçoit le cœur fondant au Nutella et c’est juste impossible d’y résister !

Pour arriver à obtenir le cœur fondant, il y a un secret : congeler le Nutella dans un bac à glaçons ou dans des inserts spécifiques ! Ça évite qu’il cuise et surtout ça permet de limiter la catastrophe (d’en mettre partout) ! La pâte à tartiner sera parfaitement fondante et coulante !

Vous l’aurez compris, ces cookies sont irrésistibles ! Qu’attendez-vous pour tester ? Vous ne vous séparerez plus jamais de cette recette !!!

De plus, ces cookies se préparent en 20 minutes grand max ! Ils se conservent plusieurs jours sans problème dans une boîte hermétique !

Réalisation :

• Dans un moule à mini-empreinte ou un bac à glaçons en silicone, remplir les empreintes de Nutella et placer au congélateur 30 minutes.
• Pour la pâte à cookies mettre la farine, la levure et le beurre dans le bol et mélangez.
• Ajouter le sucre, mélangez de nouveau.
• Et pour finir ajouter l’œuf.
• Ajouter les pépites de chocolat et le pralin.
• Transvaser la pâte sur le plan de travail et former une boule.
• Prendre un morceau, faites-en une boule, creuser avec votre doigt, mettre le Nutella congelé et refermer en faisant une boule.
• Placer vos cookies sur une plaque de cuisson en quinconce (espacez-les de minimum 3 à 4 cm).
• Cuire 12 à 14 minutes à 180°C.