Recette : Gâteau aux pommes moelleux

Le gâteau aux pommes est l’un des desserts préférés et le plus apprécié. Je vous propose une recette savoureuse, facile et rapide à préparer. Ce que j’aime le plus dans ce gâteau aux pommes, c’est qu’il est super moelleux ! Il est parfait pour le petit déjeuner, le goûter ou même en dessert !

Gâtez votre palais en dégustant ce merveilleux gâteau aux pommes de grand-mère ! C’est un pur délice ! Chaque fois que je reproduis ce gâteau, c’est toujours un succès au niveau du rendu final et au niveau gustatif !

Cette pâtisserie est très légère, bien aérée et bien fruitée ! Cette recette nécessite peu d’ingrédients que l’on a toujours sous la main ! Ce moelleux à l’intérieur et cette croûte dorée à l’extérieur saupoudrée de sucre glace. Que demander de mieux ! Vous verrez que cette recette est un vrai régal !

Ingrédients :

Le verre d’eau fera office d’unité de mesure 🙂

Yaourt (1 verre)

Huile (1 verre)

Sucre (2 verres)

Farine (3 verres)

Levure chimique (1 sachet et demi)

Sucre vanillé (1 sachet)

Œufs (3)

Pommes (3)

Sucre glace

Réalisation :

1. Épluchez les pommes.
2. Enlevez leur trognon avec un coupe-pomme.
3. Recoupez les morceaux de pommes en lamelles.
4. Mettre de côté.
5. Dans un saladier, versez le yaourt, l’huile, le sucre, la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et les œufs.
6. Tournez activement pour ne pas obtenir de grumeaux.
7. Beurrez généreusement un moule à gâteau.
8. Versez la pâte dessus.
9. Déposez vos pommes en forme de spirale sur le gâteau.
10. Enfournez à 180°C pendant 45 minutes (plantez la lame d’un couteau dedans pour vérifier la cuisson).
11. А̀ la sortie du four, démoulez-le et saupoudrez-le de sucre glace !