Recette : Gratin butternut

Ingrédients :

Butternut (1)

Ail (1)

Chèvre roulé (1)

Lardons fumés

Crème liquide

Fromage râpé

Réalisation :

• Éplucher le butternut puis coupez-le en 2.
• Faire des tranches fines.
• Éplucher l’ail puis coupez-le en petits morceaux.
• Couper le fromage de chèvre en rondelle.
• Dans un plat beurré, mettre le butternut, l’ail, le chèvre, les lardons.
• Et faire des couches successivement.
• Ajouter la crème fraîche, le fromage râpé et enfournez environ 45 min à 180 degrés.

Auteur : Amethiste63

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