Recette : Lasagnes au saumon et à la sauce tomate
Temps
30mn
30mn
Personnes
4
4
Difficulté
Prix
Temps : 30mn
Personnes : 4
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @fiitbycoco (photos, description et réalisation)
Lasagnes au poisson !
Ingrédients :
Saumon fumé (6 ou 8 tranches)
Purée de poivron
Feuilles de lasagnes
Coulis de tomate
Gruyère
Réalisation :
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Pour éviter que les lasagnes soient sèches, mettre un fond d’eau dans le plat.
- Déposer ensuite des feuilles de lasagnes, recouvrir avec la purée de poivron et les tranches de saumon.
- Répéter dans cet ordre jusqu’à épuisement de la purée de poivron et du saumon (vous pouvez ajouter du coulis de tomate si vous n’avez plus assez de purée).
- Parsemer de gruyère pour le côté gratiné.
- Cuire environ 30 min.
- Pour vérifier la cuisson, enfoncer la pointe d’un couteau dans les lasagnes, si ça craque, que c’est dur, laisser cuire un peu au four.
- En revanche, si c’est tendre, c’est que les lasagnes sont cuites.
Auteur : fiitbycoco
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