Pain perdu brioché ! Pour la brioche : Pour le topping : Mélanger ensemble les oeufs entiers avec le lait, le sucre de canne et la vanille. Baigner vos tranches de brioche dans le mélange. Mettre la noisette de beurre…

Brioche moelleuse aux perles de sucre ! Pétrir tous les ingrédients au moins 20 minutes. Mettre la pâte dans un grand saladier (je l’ai laissée dans le bol du robot), couvrir d’un film alimentaire et mettre au frigo pour la…

Brioche moelleuse au chocolat noir et perle de sucre ! Mettre à tiédir le lait quelques secondes au four à micro-ondes puis y délayer la levure. Dans le bol du robot, mélanger la farine, les œufs et le sucre. Tout…

Brioche en forme de couronne à la pâte à tartiner ! Dans le bol du robot, verser la farine tamisée, le sucre d’un coté, le sel de l’autre. Casser les oeufs et les réserver. Délayer la levure dans un fond…

Flocon au Nutella brioché ! Faites fondre le beurre et laissez le refroidir. Diluez la levure fraîche dans le lait tiède. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre, puis formez un puits au centre, vous y verserez les…

Goûter rapide : fleurs feuilletées à la pâte à tartiner ! Préchauffer le four à 190°C. Étaler la pâte feuilletée sur votre plan de travail. Avec un emporte-pièce (de votre choix, ici en forme de fleur), détailler autant de fleurs…

Beignets aux pommes à base de pâte feuilletée ! Il vous reste deux pommes à la maison et vous ne savez pas quoi en faire !!! Voici une recette ultra rapide et vraiment délicieuse ! Vous pouvez faire votre pâte…

Briochettes aux pépites de chocolat ! Le week-end arrive, l’occasion de manger de la bonne brioche… et pour que ce soit encore plus réconfortant, il fallait du moelleux ++ et du chocolat ! J’ai donc fait des doowap ! Bon,…

Chocolatine comme en boulangerie ! Pour 8 pains au chocolat : Mélanger 10 min au robot la levure fraîche, la farine, le sucre, le sel, l’eau et le lait. Laisser pointer 30 min à température ambiante, puis réserver au frais…

Pain perdu au nutella au four ! Préchauffer le four à 200°C. Battre ensemble les oeufs, le sucre et la vanille puis ajouter le lait. Faire des « sandwichs » avec des tranches de brioche et la pâte à tartiner. Tremper des…

Viennoiserie suédoise à la cannelle (brioche) ! Pour la pâte à brioche : Pour la garniture : Pour le glaçage : Diluer la levure fraîche dans le lait tiède. Mettre la farine dans un saladier et y verser le mélange…

Brioche légère à la crème fraîche épaisse ! Verser dans le bol du robot : le lait tiède, le sucre et la levure, mélanger. Ajouter la crème fraîche et les œufs. Ajouter la farine et le sel pétrir 5 min.…

Étoile suédoise à la cannelle (kanelbullar) ! Pour la pâte à brioche : Pour la garniture à la cannelle : Dans le bol du robot équipé du crochet pétrisseur (ou dans un saladier si vous faites la pâte à la…

Pain suisse, pavé suisse ou trottoir sénégalais ! Pour la pâte : Pour la crème pâtissière : Pour la pâte : Dans le bol du robot, verser la farine, le sucre, le sel, les œufs, l’arôme de vanille et la…

Brioche chinoise au coco et chocolat ! Diluer la levure dans le lait et laisser reposer 10 min. Verser ensuite dans la cuve de votre robot. Ajouter la farine, puis le sucre, l’huile de coco et la fleur de sel.…

Pain crotté roulé à la pâte à tartiner ! Aplatir au rouleau les tranches de pain de mie (sans les bords de préférence). Par-dessus, étaler le Nutella et rouler en serrant. Dans un bol, fouetter les œufs et le lait.…

Brioche sans beurre, hyper moelleuse et aérée ! Superbe recette de brioche butchy ! Légère et aérienne, elle saura vous transporter lors de vos petits déjeuners, vous vivrez un rêve éveillé… Vous aussi vous aimez les brioches ultra-légères ? *L’ensemble…

Brioche aérée au beurre et au sucre ! Voilà notre recette de brioche préférée ! Je la fais très souvent le week-end. Dans le robot muni de la lame pétrir et concasser, mettre le lait, le sucre et la levure.…

Bâtonnet de beignet frit sucré ! Dans un robot, mélanger les ingrédients secs (farine/sel/bicarbonate) puis ajouter l’huile et l’eau bouillante. Mélanger le tout afin d’obtenir une pâte un peu collante. Disposer votre préparation dans une poche à douille ayant un…

Brioche allemande Buchty à la crème moelleuse ! Une brioche super moelleuse sans beurre mais avec de la crème fraîche. Dans la cuve du robot, mettre la farine. Ajoutez le sucre, le sel et mélangez. Creusez un puits, versez la…