Galette des rois frangipane et framboise / vanille ! Pour le feuilletage inversé : Pour la crème pâtissière : Pour la compotée de framboises : Pour la crème d’amande : Pour la dorure : Pour le feuilletage inversé : Mélanger…

Brioche des Rois express ! Vous cherchez une recette de gâteau des rois rapide et facile pour l’Épiphanie sans passer trop de temps dans votre cuisine ? Voici ma couronne des rois provençale aux fruits confits ! On retrouve toujours…

La vraie galette feuilletée à la frangipane pour l’Épiphanie ! La galette des rois à la frangipane est composée de crème pâtissière et de crème d’amandes. Les deux crèmes assemblées sont appelées frangipane ! La poudre d’amandes est l’un des…

Cookies des rois saveur frangipane ! Avez-vous déjà pensé à faire des cookies cœur frangipane en cette période de galette des rois pour l’Épiphanie ? Vous avez envie de varier un peu les types de desserts tout en conservant la…

Couronne des rois Provençale ! Ça y est, c’est l’Épiphanie ! Quoi de meilleur que de faire une bonne brioche des rois en cette période ! Ici, pas de fleur d’oranger mais du bon miel ! Vous pouvez utiliser un…

Royaume pour l’Épiphanie ! Voici la couronne que j’ai réalisée ce week-end ! Elle était super-moelleuse, et vraiment délicieuse 🥰 qu’en pensez-vous ? Dans le Nord de la France, la tradition est de faire une galette des rois à la…

Couronne des rois au chocolat pour l’Épiphanie ! Voici une revisite de la brioche des rois traditionnelle : le gâteau des rois aux pépites de chocolat ! Quel délice ! Vous pouvez varier les chocolats selon vos goûts ! Là…

Galette feuilletée à la crème frangipane ! Pour l’épiphanie, je vous propose de réaliser une galette des rois à la crème frangipane. La frangipane est un mélange de crème pâtissière et de crème d’amandes. C’est bien plus léger que la…

Ingrédients : Pour la pâte : Pour la décoration : Réalisation : LA VEILLE : Commencez par préparer le levain, pour cela, faites fondre le cube de levure de boulanger dans un peu d’eau tiède des 200 g d’eau tiède…