• Chocoflan
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Chocoflan

    Gâteau impossible ! Pour le caramel : Pour le flan : Pour le gâteau : Pour le caramel : Dans une casserole, faire cuire le sucre sans remuer, jusqu’à ce que vous obteniez une couleur dorée. Versez le caramel dans…


  • Bolo de fuba aux pommes
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Bolo de fubá aux pommes

    Gâteau brésilien aux lamelles fruits ! Rincer, éplucher et couper les pommes en lamelles. Mixer tous les ingrédients au blender (ne pas mixer longtemps, juste le temps de bien mélanger). Beurrer le moule à gâteau, placer les lamelles de pommes…


  • Kinder bueno faits maison
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Kinder bueno faits maison

    Comment faire des kinder bueno à la maison ? Comme un kinder Bueno : le goûter du jour facile et rapide à préparer 😋 Mes enfants adorent ces petites barres gourmandes, autant je les achète habituellement (j’avoue…😅) mais quand je…


  • Cake au chocolat et aux noix
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Cake au chocolat et aux noix

    Gâteau au chocolat noir et aux cerneau de noix ! Concassez grossièrement les cerneaux de noix. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Faites fondre le chocolat avec le beurre, puis ajoutez à la préparation. Ajoutez la farine,…


  • Financiers aux amandes
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Financiers aux amandes

    Gâteaux individuels aux amandes effilées ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de financiers avec quelques amandes effilées. Une recette très facile à réaliser. Préchauffer le four à 190°C. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu très doux.…


  • Cake matcha et chocolat
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Cake matcha et chocolat

    Gâteau au thé matcha et aux pépites de chocolat ! Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule ou mettre du papier sulfurisé. À l’aide d’un batteur électrique, mélanger ensemble le beurre fondu et le sucre. Ajouter le lait aux…


  • Cake aux poires entieres
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Cake aux poires entières

    Gâteau nature aux poires entières ! Pour ce cake j’ai utilisé des poires angelys, idéale pour la cuisson, elle sont sucrées et fondantes. J’ai remplacé le sucre vanillé par une cuillère à café de sucre à la vanille de Bourbon…


  • Carrot cake
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Carrot cake

    Gâteau à la carotte et aux épices ! Mélanger le sucre et les œufs. Mélanger la farine, la levure et 2 cuillères à café de cannelle. Mélanger les deux préparations. Ajouter le beurre, le yaourt, les carottes et la poudre…


  • Barquettes maison facon lu
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Barquettes maison façon LU

    Biscuits barquettes de LU (pâte à tartiner, confiture, gelée) ! Séparez les blancs des jaunes, puis montez vos blancs en neige. À part, mélangez vos jaunes avec le sucre. Ajoutez ensuite le lait et la farine. Incorporez délicatement les blancs…


  • Muffins aux bananes et noix
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Muffins aux bananes et noix

    Cupcakes à la banane et aux noix ! Fouettez l’œuf avec le sucre puis ajoutez-y le beurre fondu. Écrasez votre banane à l’aide d’une fourchette et l’incorporez au mélange précédent. Ajoutez la farine et la levure. Puis concassez vos noix…


  • Cake au chocolat et a la banane
    Gâteaux/biscuits

    Recette : Cake au chocolat et à la banane

    Gâteau tout chocolat aux bananes mures ! Je vous propose un cake chocolat banane extra moelleux. Pour un dessert gourmand. Si vous aimez les gâteaux forts en chocolat, utilisez un cacao noir non sucré. Vous pouvez également remplacer le lait…