Entrée Verrines de tartare de tomates au basilic à l’huile d’olive et chèvre frais Plat Pavé de bœuf et risotto aux crevettes Dessert Marquise au chocolat et sa compotée de fruits rouges Lorminy

Entrée Ravioles de homard aux arômes de truffes Plat Médaillon de veau à la crème de morilles et son duo de purée Dessert Assiette gourmande Fondant au chocolat Crème brûlée Mini madeleines aux framboises Lorminy