Gnocchis faits maison recouverts de crème aux champignons ! Les gnocchis, ce plat d’enfance qu’on a tous mangé au moins une fois. Cette recette est là pour vous rappeler ces bons moments d’enfance tout en y ajoutant une petite dose…

Pâtes aux tomates et basilic facile Succombez à ces délicieuses pâtes aux tomates cerises comme en Italie ! D’ailleurs, la tomates rappelle : le rouge du drapeau italien, le basilic : le vert et le parmesan : le blanc !…

Ingrédients : Réalisation : Versez de l’eau dans une casserole, puis ajoutez une poignée de sel, faites bouillir. Coupez vos oignons en fines lamelles. Faites-les revenir dans un filet d’huile d’olive. Coupez vos blancs de poulet en morceaux de taille…

Ingrédients : Réalisation : Commencez par faire bouillir de l’eau avec une poignée de sel. Coupez votre échalote en petits dés. Faites-les cuire dans un petit filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés. Pendant ce temps, coupez vos pavés…

Ingrédients : Vinaigrette : Salade de riz : Déco : Réalisation : Faites cuire votre riz en dosette entre 10 et 15 min puis laissez refroidir complètement. Épépinez les poivrons et coupez les poivrons finement en petits morceaux. Épluchez la…

Ingrédients : Réalisation : Faites chauffer une casserole d’eau mélangée à une poignée de sel. Coupez vos oignons en fines lamelles. Faites-les revenir dans de l’huile d’olive. Pendant ce temps, coupez vos blancs de poulet en morceaux (de taille moyenne).…

Ingrédients : Réalisation : Dans une grosse casserole, mettez de l’eau en prenant soin d’y plonger une poignée de sel. Faites revenir vos oignons dans de l’huile d’olive dans une poêle (jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés). Incorporez les poivrons (laissez-les…

Ingrédients : Réalisation : Commencez par éplucher, rincer puis couper vos pommes de terre en morceaux (carrés). Faites-les bouillir dans une grande casserole remplie d’eau salée puis laissez cuire. Une fois devenues fondantes (que votre couteau rentrera facilement dans la…

Ingrédients : Réalisation : Commencez par éplucher puis couper vos pommes de terre et vos patates douces. Lavez-les à l’eau froide puis séchez-les avec du papier absorbant. Mettez le tout dans un plat à gratin. Coupez vos oignons en fines…

Ingrédients : Réalisation : Faites cuire vos pâtes dans une casserole remplie d’eau avec une poignée de sel. Coupez vos courgettes en petits dés puis faites-les bouillir avec une poignée de sel (il faut que les morceaux soient légèrement croquants).…

Ingrédients : Réalisation : Pour commencer votre préparation, il vous faudra tout d’abord couper vos oignons en petits dés ou en fines lamelles. Vous les ferez ainsi revenir dans un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent transparents et qu’ils…

Ingrédients : Réalisation : Pour réaliser vos délicieuses pommes de terre au four, il vous faudra tout d’abord rincer vos pommes de terre avec la peau en gardant sa peau. Ensuite, prenez un torchon puis séchez-les bien. Mettez-les dans un…

Ingrédients : Réalisation : Dans une casserole, mettre de l’huile d’olive.Ajouter vos pommes de terre coupées en morceaux avec 3 gousses d’ail puis tournez.Pendant ce temps, casser 6 œufs dans un bol et battez-les en y ajoutant un pincée de…

Ingrédients : PÂTE : FARCE : Réalisation : 1. Pour faire votre farce : dans une poêle, faire revenir les épinards avec un peu d’huile d’olive, tournez, salez, poivrez, puis ajouter votre fromage de chèvre frais dedans. 2. Pour la…

Ingrédients : Réalisation : Dans une casserole mettre votre roquefort coupé en gros morceaux, en même temps ajoutez votre crème fraîche liquide, et laissez mijoter quelques minutes jusqu’à ce que votre fromage soit fondu. Pour plus de saveur, vous pouvez…

Ingrédients : Réalisation : 1. Coupez vos oignons en petits morceaux puis mettez-les dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’ils dorent. 2. Ajoutez votre viande qui sera préalablement découpée en petits morceaux. 3. Une fois cette…

Ingrédients : Réalisation : 1. Dans un premier temps, faites cuire les pâtes dans de l’eau salée.  Ensuite, faites revenir vos oignons préalablement découpés en petits morceaux dans une poêle avec un petit filet d’huile d’olive. 2. Ensuite, une fois…

Ingrédients : Réalisation : 1. Dans un premier temps, prenez votre oignon et coupez-le en petits carrés. Puis, faites-les revenir dans une poêle avec un petit filet d’huile d’olive. 2. Une fois que vos oignons seront un peu dorés, ajoutez…