• Porridge aux myrtilles
    Sans gluten

    Recette : Porridge aux myrtilles

    Vegan porridge au lait végétal, flocons d’avoine et myrtilles ! Dans une casserole, mélanger ensemble les ingrédients (sauf le yaourt) et cuire à feu moyen jusqu’à épaississement. Retirer du feu, attendre quelques minutes, ajouter le yaourt et c’est prêt. Pour…


  • Pain sans gluten
    Sans gluten

    Recette : Pain sans gluten

    Pain à la farine de sarrasin, de châtaignes et de lupin! Recette digeste, sans gluten, sans lactose, sans œufs, sans levure chimique ! Il n’y a pas de recette parfaite pour faire son pain sans gluten ! En fonction de…


  • Flan aux poireaux et au saumon fume
    Sans gluten

    Recette : Flan aux poireaux et au saumon fumé

    Flan sans gluten aux légumes et poisson ! Éplucher, laver et couper le poireau. Le faire cuire à la vapeur ou dans de l’eau bouillante puis égoutter. Couper les tranches de saumon fumé en petits cubes. Dans un saladier, déposer…


  • Minis moelleux au chocolat
    Sans gluten

    Recette : Minis moelleux au chocolat

    Petits moelleux à la ganache au chocolat sans gluten ! Pour les moelleux : Pour la ganache au chocolat : Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter l’huile et le yaourt…


  • Pancakes a la farine de chataignes
    Sans gluten

    Recette : Pancakes à la farine de châtaignes

    Pancakes sans gluten et sans lactose ! Séparez les blancs des jaunes d’œufs (c’est optionnel, mais cela rajoute vraiment un côté moelleux !). Montez les blancs en neige et réservez-les. Mélangez les jaunes d’œufs, la farine, la poudre à lever,…


  • Beignets sans gluten
    Sans gluten

    Recette : Beignets sans gluten

    Beignets pour un Mardi gras sans gluten à la cannelle ! Parce que mardi gras approche et que nous aussi on a le droit d’avoir des beignets, voici des beignets sans gluten ! Vous verrez, ils possèdent une mie bien…