Recette : Salade de concombre au fromage de chèvre
Temps
10mn
10mn
Personnes
3
3
Difficulté
Prix
Temps : 10mn
Personnes : 3
Difficulté :
Prix :
Cette recette a été entièrement réalisée par @lacetodemallo (photos, description et réalisation)
Salade au concombre, fenouil et fromage frais de chèvre !
Ingrédients :
Concombre tranché finement (1)
Fenouil tranché finement (1/2)
Fromage frais de chèvre (1)
Manouri en petit morceaux (1/3)
Crème fraîche épaisse (1 cuillère à café)
Ail écrasé (1 gousse)
Moutarde à l’ancienne (1 cuillère à café)
Huile d’olive (1 filet)
Jus de citron (2 cuillères à soupe)
Sel
Poivre
Réalisation :
- Trancher les légumes et réserver.
- Mélanger tous les ingrédients sauf le manouri, afin de préparer la sauce vinaigrette, mélanger afin que cela devienne lisse.
- Ajouter les légumes et le manouri et mélanger.
Auteur : lacetodemallo
